CaféSaran
Alter Markt 1
Salzburg, Österreich
In der Salzburger Altstadt gibt es ein Café an jeder Ecke.
Kaffeehaus
seit 2025 neu gedacht

Unseres hat eine goldene Decke.
● Café Saran, Alter Markt 1
Salzburg, Österreich
Ein Verlängerter aus Padova, Apfelstrudel nach Hausrezept, Frozen Yoghurt mit frischen Erdbeeren und Linsen-Dal wie bei Oma ….
Zwischen Getreidegasse und Dom, wo seit Jahrhunderten Kaffee getrunken wird, liegt ein kleines Lokal mit hohen Räumen, warmem Licht und einer Decke aus Goldspachtel. Hier trifft das Salzburger Kaffeehaus auf die Küche einer Familie, die ihre Rezepte aus Indien mitgebracht hat.
Gäste aus aller Welt bleiben auf einen Espresso an der Theke, auf ein Glas Spritz am Mosaiktisch vor dem Fenster oder holen sich einen Becher Frozen Yoghurt für den Weg hinauf zur Festung.
Klassisches Kaffeehaus.
Neu gedacht.
IDer Ort
Alter Markt
- Altstadt
- —Salzburg
- Seehöhe
- 424 m


IIDie Familie
Unsere Geschichte beginnt nicht am Alten Markt, sondern in der Küche einer Großmutter – mit Linsen, Kardamom und viel Geduld.
Als die Familie ihr Café in der Altstadt eröffnete, nahm sie zwei Dinge mit: die Liebe zum italienischen Espresso und die Rezepte, die zu Hause seit Generationen gekocht werden. Das Dal köchelt bis heute nach Omas Art, die Strudel werden jeden Morgen frisch gefüllt.
2025 hat der Salzburger Einrichter Wögerer den Raum neu gedacht: eine Decke in Gold, Spiegel in Messingrahmen, eine lange Theke und Mosaiktische vor dem Fenster. Ein Kaffeehaus, wie Salzburg es liebt – nur ein bisschen fröhlicher.
Und wer fragt, worum es hier eigentlich geht, bekommt eine einfache Antwort: happiness in every cup.
Die Stammgäste unserer Karte

Der Cappuccino
Vescovi, Padova seit 1927 · 4,40

Der Apfelstrudel
Nach Hausrezept, mit Staubzucker

Der Frozen Yoghurt
Hausgemacht, Toppings nach Wahl

Das Linsen-Dal
Nach Omas Rezept · 14,90
Café SaranSalzburg
IIIDie Karte
Was auf den Tisch kommt.
Preise in Euro. Glühwein im Winter, Spritz im Sommer, Kaffee immer.
Kaffee
- Espresso
- 2,90
- Doppelter Espresso
- 4,80
- Verlängerter
- 3,90
- Cappuccino
- 4,40
- Café Latte
- 4,80
- Eiskaffee mit Schlagobers
- 6,50
Frozen Yoghurt
- Piccolo
- 3,90
- Medio
- 5,50
- Grande
- 6,90
- Jedes Topping
- 0,80
Aus der Küche
- Apfelstrudel mit Kaffee
- 7,90
- Kaiserschmarrn
- 9,80
- Gemüsestrudel mit Linsen-Dal
- 14,90
- Spinat-Feta-Strudel mit Linsen-Dal
- 14,90
- Belgische Waffel
- 6,40
Am Nachmittag
- Aperol Spritz
- 7,90
- Hugo
- 7,90
- Bier vom Fass
- 4,90

IVBesuch
Komm vorbei.
Die Tür ist in der Klampferergasse, die Tische stehen draußen am Alten Markt. Reservieren musst du nicht – ruf einfach an, wenn ihr mehr als sechs seid.
- Montag
- 11 – 18 Uhr
- Dienstag & Mittwoch
- 9 – 18 Uhr
- Donnerstag bis Sonntag
- 11 – 18 Uhr
Alter Markt 1, 5020 Salzburg
Eingang Klampferergasse
Plätze im Freien · Take-away · WLAN